深夜0時過ぎの遅い夕飯。
バタバタしたけどなんとか作れました。

☆五穀米
☆ハンバーグ
☆ベビーリーフと新玉ねぎのサラダ
☆新じゃがポトフ、蓮根入り
☆菜の花おひたし

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パン粉がなくて、天ぷら粉でつなぎ。
意外といけた。
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ポトフ。時間がなくて圧力鍋で作ったけど、ゆっくり煮込んだほうが野菜の出汁がでて美味しくなるような気もする。新じゃがだからと皮向いてないせいもあるのか。もっと研究してみよう。
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蓮根好きの鶴之くん(住人A 仮名)、すぐにレンコンに気がついたようだ。

ほほ。